Dinamiza: Daniel de Tapia
Asistentes: Pedro Pablo, Cesáreo, María José G. R. , Magrañal, Jorge M. Tomé, Mónica, Teresa
Cornejo, M. Reyes López, Fidel, Alicia Ávalos, Jorge Ezquerra, Natalia Brozas, Julián, María
Cueva, Carlos Diego, Luís Sánchez, Marta Rívas, Clara Sánchez, Ana Núnez, Maite Ogueta, Laura
y Dani, Reyes, Lurdes, Camino, Alberto, Judit y Javi, Lola González, Engracia, Jacinto, Aladino,
Epifanio, Miguel Martín, Ramón García, Daniel de Tapia, Mikel Ochoa.
Fran Collantes y Aurora disculpan la no asistencia.
Próxima asamblea: 28 de marzo
Nuevas incorporaciones:
– Maite, amiga de Sofía se apuntó en la asamblea anterior.
– Nico deja la Sandía, se despide y deja un hueco libre.
– Alicia, nueva incorporación, mandó un email pero no le han contestado (dice que un amigo
suyo tiene gallinas y quería entrar como productor – se hablará en el punto correspondiente).
– Ana Núñez comenta que una amiga suya (Charo) escribió un email y está en la lista
esperando a que le llamen. Desde la comisión de bienvenida se comenta que es difícil que
eso sea así pero que se revisarán los correos por si acaso.
Cargos:
Moderador/a próxima asamblea: Fidel
Secretario/a: Ana Núñez
Turno de palabra: Jorge Ezquerra.
Pedidos:
Verdura y Julen (provisionalmente se unen los pedidos porque de momento hay poca cantidad de
productos y entre dos personas pueden hacerse cargo facilmente)
Semana 7 a 14 de marzo
Teresa y Alicia (nueva)
14 a 21
Clara y María Cueva
21 a 28
Magrañal y María Camino
28 al 4 abril
Daniel Odieres y Maite Ogueta
Queso de Monleras:
Ramón García
Harina:
Se deja pendiente para la próxima asamblea puesto que se ha pedido harina hace poco.
Carne:
Carlos Diego
Naranjas:
Se deja pendiente puesto que se ha pedido hace poco y en el apartado de nuevos productos se
hablará del tema puesto que puede que haya un nuevo proveedor.
Pimentón de la vera (90 cts los 100 gr para la próxima semana):
Aurora
Lácteos (Crica y Armuña):
Lara y Miguel.
Meigas:
Natalia
Limpieza:
Lourdes y Reyes (7 a 21 de marzo)
María Reyes e Inés (21 de marzo a 4 de abril)
Información visitas:
Jorge M. Tomé y Fidel cuentan que se ha hecho visita a Ahigal de los Aceiteros (105 km
aproximadamente), fueron 3 personas.
Es una cooperativa de unos pocos propietarios y bastantes trabajadores. Producto ecológico
certificado con aceitunas que vienen de Portugal.
Producen aceite tanto ecológico como convencional, son cooperativa pequeñita.
La decisión de hacer aceite ecológico no es por convicción si no por cuestión de mercado.
Precio 4,50 el litro de aceite ecológico: 22,50 la garrafa de 5 litros, envasado en plástico.
El transporte dependería de la cantidad y se podría llegar a algún acuerdo. Podrían buscar a álguien
del pueblo para que lo trajese para no tener que utilizar mensajería.
Jorgue Ezquerra comenta que no hay una idea ecológica pero que lo bonito es que está orientado
conservar una parte de lo que ha sido la economia de esa zona y no dejar morir los olivares de la
tierra. No van por línea ecológica pero sí con la línea de recuperar la economía tradicional de la
zona.
María José (nueva) se presenta y nos habla de unos olivos que tiene y con los que está tratando de
recuperar la producción tradicional, no abandonar la zona, etc, está en Sotoserrano.
Explica que es ecológico tenga certificado o no.
Dice que son ecológicos por naturaleza y que puede vender algunas botellitas de aceite por si
álguien está interesadx.
Nos invita a ver la parcela un día y visitar la almazara.
El precio 18 euros los 5 litros.
Daniel habla sobre la comparación entre el campo español y portugués, cómo el campo español está
mas dejado que el portugués. (Por no tener nada que ver con el tema que se está tratando no se toma
acta de todo lo que dice pero se considera pertinente mencionar este tema)
Se pierde el hilo de la asamblea, se habla del aceite en general, se hablan de otros productores, se da
información sobre quiénes producen aceite, etc (es imposible tomar nota de lo que habla cada
persona y se considera que no es necesario recogerlo por estar fuera del orden del día y por no
aportar información relevante aunque al igual que la intervención anterior se considera pertinente
mencionar el tema).
Jorge Ezquerra vuelve con el hilo de Ahigal, uno de los miembros de la empresa le transmitió muy
buena energía cuando habló con él y le dijo que la aceituna se utilizaba en el día para que no
cogiese acidez.
Daniel propone poner los dos proveedores pero que puede ser problemático porque no se llegue al
pedido mínimo.
Javi del Riego dice que son 7 euros ḿas.
Aladino habla sobre la importancia de la comida en nuestra vida y de los precios que se paguen sean
justos con los productores
Mikel menciona que coincide totalmente con lo expuesto por Aladino pero recuerda de qué trata el
protocolo y las cosas que se tienen en cuenta y las que no se tienen en cuenta.
Pedro Pablo hace una puntualización sobre la huella ecológica, transporte desde la Sierra de Gata es
de un tránsito que se tiene que hacer y en el caso de Ahigal sería expreso para traernoslo a nosotros.
En eresumen, pedir de Ahigal aumentaría la huella ecológica de La Sandía y pedirlo a la Sierra de
Gata no.
Se hace una aclaración sobre si cultivar en ecológico y convencional no es excluyente.
Miguel habla sobre unas naranjas más cercanas, en Vilvestre (la próxima visita se hace a este
productor Daniel Ordieres se encarga de coordinar la visita, propone que se haga entre semana ya
que varias personas interesadas en la visita pueden y estarían dispuestas).
Cesáreo informa sobre unos detergentes para lavadoras, vajillas y suelos sin químicos. Es una
empresa de Múrcia, se llama Solyeco (http://detergentessolyeco.com/), elaboran una línea de
detergentes sin perfumes (también tiene con perfumes) son: jabón para manos, para vajillas,
desengrasantes, suelos y baños, pastillas de jabón casero, etc. Él tiene una buena opinión, el
transporte es muy barato, a partir de 100 kg cobran 5 euros aprox por el transporte, va a dejar el
listado abajo para que se le eche un vistazo. El 75% de los beneficios se reinvierten en temas
sociales.
Reyes habla sobre un productor de vino, pasará la información, aproximadamente 3 euros la botella.
Se vuelve al tema del aceite porque no han quedado todas las cosas claras, se aclara que el
transporte tendríamos que costearlo nosotros.
Hablamos sobre las diferencias entre uno y otro y cómo se toma la decisión de acuerdo al protocolo,
al final no se ha decidido más que dejar la opción de que cada uno elija a quién pedir.
María José propone de nuevo su aceite y la visita, Miguel le recuerda que antes de que traiga el
aceite hay que ir a visitarla puesto que ya tenemos productor de aceite y para sustituir productos se
suele hacer una visita previamente.
Alicia (nueva) habla de las gallinas que tiene un amigos suyo cerca de Ciudad Rodrigo y que tal vez
no podría abastecer a la cooperativa porque tiene poca cantidad de gallinas. Recabará más
información.
Se habla de otro productor de huevos en Toro, se da información difusa, nada concreto y parece ser
que se va a plantear en otro momento. (Jorge M. Tomé recabará información y que si este puede
proporcionarla ya, que se haga una visita). Miguel propone que se haga la visita y/o se pida antes
ya que no tenemos productores de huevos. Se decide que se va a hacer pedido de huevos (precios 3
y 3,50 la docena, se encarga Fabián).
Carolina había propuesto varios talleres pero como no está no se trata este tema, se tratará en la
proxima asamblea.
Roge, Naara y Daniel hablarán en alguna asamblea posterior del taller de trueque puesto que no han
tratado aun el tema.
Pedro Pablo; da información sobre un taller del calendario Lunar para ver los ciclos de los cultivos,
se hace el 24 de marzo en la casa de la Juventud de Garrido, lo imparte él, confirmará la hora.
Pedro Pablo comenta que el Colectivo Bellotero organiza unas jornadas en la facultad de biología,
el día 22 de marzo hay una charla y debate para la que se ha pedido la colaboración de la Sandía. En
principio Mikel es el encargado de hablar sobre la historia y funcionamiento de la cooperativa.
Se pregunta a la Asamblea si álguien más quiere colaborar en esta charla.
Mikel transmite información de parte de Fran Collantes sobre un taller de asamblearismo que
organiza la CNT. El taller será los días 9, 16, 23 y 30 de marzo de 19:00 a 21:00 horas
aproximadamente en el local de la CNT. Para participar se ruega enviar un correo a
tallerasamblearismo@gmail.com para confirmar asistencia y poder hacer un cálculo aproximado del
número de participantes.
Reyes, comenta que Chema el productor de manzanas y sidra necesita ayuda en el campo, no ayuda
puntual si no continuada, para más información preguntar a Reyes.
Miguel habla de los productores de verduras que están ahora surtiendo a la Sandía, que se han
reunido y han repetido la coordinación de cultivo de productos como el año pasado.
Prácticamente se congelarán todos los precios.
Proponen sobre esto que opine la gente de la cooperativa, además de sobre los precios sobre la
presentación, la calidad, etc.
Marta Rivas se ofrece para hacer la encuesta a pasar a la Sandía sobre los productos de Miguel,
Jacinto, Epi y Aladino/Julen.
Jorge M. Tomé, recuerda que la gente utilice el correo de la Sandía con responsabilidad.
Inés, recureda que hay que enviar el dinero acordado al servidor de la página, se acueda que se hará
lo antes posible.
Termina la Asamblea ordinaria a las 22:00 horas aproximadamente.
Asamblea ordinaria 25 enero 2012
Asistentes a la asamblea: Daniel de Tapia Marta Santos Yolanda Pérez Juan Herrero Roge Judit y Javi Jorge Ezquerra Carolina Alberto Hernández Reyes Jorge Tomé Marta Rivas Natalia Miguel Tomé y Mónica Patricia y Claudio Fidor Gonzalbe Lara y Miguel Carlos y L Thés Julián Mesrin Pedro Pablo Julia Mª Paz Mª del Rosario Magrañal Maite Ogueta Pablo Martín Tania y Pablo Miguel Martín Manoli Berrocal Pilar G. Lola González Mikel Ochoa Merche Fraile conde Amelia Tejero Prieto Naara Muñoz Isabel J. Fierro Natalia Brozas Laura y Dani
Fecha próxima asamblea: Se decide hacerla el 29.02.2012 por lo significativo de la fecha
Nuevas incorporaciones: Se presentan Juan, Camino y Mikel.
Cargos
Moderador: Daniel Turno de palabra: Alberto Secretario: Mikel
Verduras:
- Del 01 al 08.02.2012 Yolanda, Marta y Natalia, Lola.
- Del 08 al 15.02.2012 Merche, Magrañal, Matthew.
- Del 15 al 22.02.2012 Pablo, Mónica, Lara y Miguel.
- Del 22 al 29.02.2012 Pablo y Tania, Juan y Ana, Gerardo.
- Del 29.02.20121 al 07.03.2012 Inés y Reyes (él), Camino.
Julem: la primera quincena Marta, la segunda quincena Miguel.
Lácteos: Rosa
Queso Moleras: Jorge
Harina: Naara
Carne: Fran Collantes
Limpieza: Roge y Reyes (ella), se organizarán entre ellos para horarios
Orden del día
Visita productores de aceite Ahigal de los Aceiteros
Nuevos productores
Comentarios sobre el Taller de Cocina
Pedido de arroz
Pedido de Naranjas
Julem
Puntos tratados
Visita productores de aceite: se hará una visita a la almazara de Ahigal de los Aceiteros el 28.01.2012 para ver a un nuevo productor. L@s que quieran ir están citados este sábado a las 09.00 h en la Plaza del Oeste.
Julem: pide que se devuelvan los tarros para los yogures para reutilizarlos, de otra forma tendrá que subir el precio a dos euros la unidad. Se pondrá una caja en el almacén para dejar los tarros. También se pueden dejar tarros propios de ½ litro de capacidad.
Nuevos productores: Javi se incorpora a la Comisión de productores.
Harina: a César no le sale rentable el método actual, querría tener una estimación de cuánto harina se podría pedir cada dos meses. Surge la posibilidad de recoger la harina en Medina del Campo de forma que el transporte a Salamanca lo haga uno de los miembros de La Sandía y no el propio César.
Legumbres: hay un nuevo productor de Palencia que ofrece alubias, lentejas y garbanzos. Los pedidos podrían coordinarse con los viajes de Alberto a la zona y los pedidos de pollos.
Huevos: un nuevo productor de Toro con huevos pendientes de certificación (los precios estarían en torno 2.5 euros los m, y 3 euros los L) y un nuevo productor de Ledesma. El de Ledesma sería el más interesante por proximidad.
Naranjas: la opción de pedir a un nuevo productor se rechaza, se continúa con el actual.
Arroz: se informa de la situación hasta la fecha, la entrega del arroz sigue retrasándose. Se avisará a los que realizaron pedido en cuanto se reciba.
Taller de Cocina: buena participación (quince personas) y el resultado. Daniel aportó los ingredientes. Se propone abonar el importe del fondo de La Sandía, pero Daniel no acepta.
Propuestas :
- Taller re reciclaje de telas: propuesto por Carolina para el 18.02.2012.
- Taller de pan: propuesto para Carolina, pendiente de definir fecha en los meses de Marzo/Abril. –
- Mercadillo de trueque: propuesto por Carolina, se encargarán de organizarlo Naara y Roge. Pendiente de establecer fecha. –
- Taller de jabón: Se celebrará de cara a Primavera. Se recuerda que hay que ir guardando el aceite, limpio y filtrado.
Para los talleres se propone establecer un sistema de confirmación de asistencia.
Asamblea ordinaria 21-12-2011
1.- Asistentes:
Alicia Martín Alonso; Javi y Judit del Riego; Miguel Martín; Fidel González; Pilar Gavela; Naara Muñoz; Mª Reyes López; Lola González; Irene Merino; Teresa Cornejo; Daniel de Tapia; Pablo y Tania Hermida; Ramón Garcia; esrin Oois;Matthew Mayers;Lara y Miguel ;Amelia Tejero ;Mª paz Albarrán;Julia López;Patricia Abad;Fabián;Miguel Ángel;Reyes;Pedro Pablo;Dani y Laura;Lurdes y Carlos;Chema Collados;Fran Collantes;Marta Rivas;Begoña; Álvarez; Natalia Brozas; Eugenia Pollet; Merche Fraile; Alberto Hernández; Ana Núñez; Julián; Isabel Herbolario.
2.- Nuev@s:
Mª Reyes, Natalia, Luis, Patricia; Jorge
3.- Próxima asamblea:
25 de Enero.
4.- Reparto de Cargos:
Mesa próxima asamblea:
• Modera: Judit.
• Acta: Fabián.
• Turno de palabra: Pablo.
Verduras:
• Apuntar 28-12 Repartir 4-1: Inés, Reyes, Mª Reyes
• Apuntar 4-1 Repartir 11-1 Carlos, Luis, Fidel
• Apuntar 11-1 Repartir 18-1 Mº Paz, Julia, Patricia
• Apuntar 18-1 Repartir 25-1 Teresa C, Nesrrin. Meteo.
• Recoger 25-1 Repartir 1-2 Amelia, Pilar, Julián.
Pimentón:
Aurora
Limpieza:
• 1º Quincena: Engracia; Lourdes y Carlos.
• 2º Quincena: Natalia, Ramón
Lácteos:
• 1º Quincena: Miguel.
• 2º Quincena: Alicia.
Queso de Monleras:
Pedro Pablo.
Carne:
Daniel
Miel
Ana Nuñez.
Queso Solidario (Puente Ladrillo):
Chema
Marta Rivas
Aceite:
Comisión de Nuevos productores.
Cabeza de Faramontanos:
Fabián.
5.- Productos:
• Tenemos un nuevo productor de naranjas: Habla Pedro Pablo con ell@s y decidimos en la siguiente.
• Cabeza de Faramontanos: No han traído lo de esta semana por que eran solo unos pocos yogures. Se encarga Fabián.
• Lio con el reparto: Se devuelve del bote el dinero a quienes no han tenido sus productos. Se recuerda llamar al productor antes del fin de de semana y poner cuidado en la mecánica de reparto.
• Quienes pedimos naranjas le debemos 0.60 € a Judit.
6.- Comisiones:
• Nuevos productores:
o Hay un productor nuevo de harina integral Candeal, cerca de Medina del Campo. 1.15 Kg. Muele en molino de piedra. Se encarga Miguel.
• Participación:
o Hay huecos.
7.- Tesorería:
• Aún no hemos pagado tod@s las cuotas de este año, se recuerda ponerse al día con Judit (tesorera).
• Nos hemos quedado sin bote; se acuerda subir la cuota a 1€ al mes. Se puede pagar al trimestre o anual y directamente en mano a la tesorera.
8.- Visita Lácteos.
• Se comenta la visita a los lácteos.
9.- Limpieza:
• Quienes se encargan de la limpieza han de limpiar también la sala de las asambleas, el rellano de entrada, las escaleras y el sótano.
10.- Talleres:
• Taller de cocina: Finales de enero.
• Taller sobre el calendario Lunar: Pedro Pablo.
• Taller de Jabón: Ir guardando aceite usado y filtrado.
ASAMBLEA ORDINARIA 23/11/2011
ASISTENTES:
Fabián, Fidel, Judit y Javi del Riego, Inés Martín, Pedro Pablo, Pilar Gabela, María Magrañal, Nesrin, Rosa Pueyo, Cesáreo y Manuela, Manuela Berrocal, Clara Sánchez, José Miguel Iglesias, Alberto Hernández, Reyes, Mónica García, Merche Fraile, Chema Collados, Daniel de Tapia, Miguel Martín, Jorge Tomé, Ana Núñez, Lara Willmott, Carlos Diego, Miguel Barco, Lola González, Marta Santos, Yolanda, Lorena y Jorge, Alicia Martín, Sofía Oreja, Julián Vicente, Francisco Collantes, Daniel Ordieres, Laura Lucas, Balbina Hernández, Marta Rivas, Engracia, Amelia Tejero.
ORDEN DEL DÍA:
1º NUEVOS SOCIOS
2º FECHA DE LA PRÓXIMA ASAMBLEA
3º REPARTO DE CARGOS
4º PRODUCTOS
5º COMISIONES
6º IMPORTANCIA ASAMBLEAS EXTRAORDINARIAS
7º ORDEN DE LAS CAJAS
8º VISITAS
9º TESORERO
10º OTROS
1º NUEVOS SOCIOS
Se presentan dos nuevos socios:
- Miguel Ángel Barco
- Carlos y Antonio
2º FECHA DE LA PRÓXIMA ASAMBLEA
La fecha de la próxima asamblea será: 21 de diciembre de 2011
3º REPARTO DE CARGOS
Mesa próxima asamblea:
– Secretario: Julián
– Moderador: Dani
– Turno: Pedro Pablo
Verduras:
- Semana 30 Nov / 7 Dic: Lara, Nesren, Fidel
- Semana 7 Dic / 14 Dic: Gerardo, Magrañan, Balbina
- Semana 14 Dic / 21 Dic: Alicia, Daniel, Antonio y Carlos
- Semana 21 Dic / 28 Dic: Reyes, Lorena Miguel Ángel
Limpieza:
- 1ª Quincena: Juan Carlos y Lourdes / Nora
- 2ª Quincena: Yolanda / Marta
Lácteos:
- 1ª Quincena: Rosa Pueyo
- 2ª Quincena: Fabián
Queso Monleras: Pilar Gavela
Carne: Dani / Fran Collantes
Naranjas: Javi y Judit
Productos de la Vera: Inés y Reyes
Miel: Ana Núñez
Próxima salida: Este mes queda vacante por la proximidad de las últimas (Julen y Crica) y se pospone para enero.
4º PRODUCTOS
- Tomates:
Fran informa que no han llegado todos los tomates del reparto de hoy, hablará con Marta para solucionarlo.
- Huevos:
Víctor, que nos ha estado abasteciendo de huevos hasta ahora, dice que no tiene más.
Sofía, informa que la gente de monleras todavía no tienen producción.
Puede surgir un nuevo productor en Villamor de los Escuderos, se informará.
Julen podría proporcionarnos huevos, no solo de gallina, sino de pavo, oca…
Se abre el debate sobre aceptar o no los productos de Julen. Habría varios grupos:
- Carne: cordero, pollo, conejo y cerdo.
- Huevos: gallina, oca, pavo…
- Yogures y quesos de oveja.
- Pan
- Verduras
Miguel informa que Julen no es una “empresa” sino de “autoconsumo”.
Lara opina que son productos que podríamos consumir.
Dani, que también asistió a la visita, le gustó las condiciones de los animales y del huerto, por lo que también apoya la idea del consumo.
Surge la duda en el tema de las verduras, si es responsable pedir verduras a Julen cuando ya tenemos productores más cercanos “por la huella ecológica”.
Lola propone que la comisión de nuevos productos valore el tema y decida.
Miguel responde que ya es un tema al que se le ha dado vueltas, ya hace meses que se presentó Julen en la Sandia, ya se ha ido a visitar y se conoce cómo trabaja, la esta propuesta ya está madura para aceptarle o no como productor.
Daniel sugiere pedirle aquellos productos que no tenemos actualmente con los productores habituales.
Dani propone empezar a pedir huevos y carne (que no hay en la Sandia).
Alicia añade que es bueno tener más productores, porque en invierno igual estamos más escasos de productos, y así habrá más cantidad.
Pedro Pablo: pedir las verduras que nuestros productores habituales no tienen.
Inés, priorizar lo cercano.
Jorge: focalizarnos en la carne y huevos. No se saben precios, se va a preguntar.
Alberto: informa que en Las Amayuelas nos han ofrecido comprar pollos, que van a abrir un matadero, para poder venderlos legalmente. Pregunta qué condiciones tiene Julen. Debe de haber un control del animal por un veterinario, analizar la carne una vez muerto, y las condiciones de mantenimiento y traslado.
Se abre debate sobre las condiciones de matanza de los animales de Julen.
Pilar: se tiene que saber qué es lo que vamos a consumir.
Dani: ya sabemos que las condiciones son “como toda la vida” el que quiere pide y el que no quiera, pues que no lo haga.
Fran: igual que no nos fijamos en el “sello ecológico”, podemos no mirar el sello sanitario.
Sofía: Julen no quiere seguir todos los requisitos que impone el Estado. Es conocerle, y saber que ofrece calidad.
Daniel: queremos que se nos garantice que lo que comemos es bueno, no solo si tiene sello o no. ¿Es el criterio de Julen una garantía para nuestro consumo?
Lara: en la visita dio confianza.
Miguel: Nosotros somos responsables de nuestro consumo en la Sandia. Nos tenemos que fiar de nuestro instinto. Conocer al agricultor, saber cómo trabaja, como cuida a la tierra y a los animales, como mata…
Reyes: informarse adecuadamente cómo hace la matanza, cómo lo transportaría y precios. El que lo quiera lo compra y el que no, no.
Se acuerda:
- Informarse de cómo hace la matanza y precios de la carne.
- Empezar a pedir huevos, si tiene.
- Probar los lácteos, pero sin dejar de pedir a Arae (ambos son de oveja). El consumidor elije cual prefiere.
- Verduras: completar a las verduras que tenemos actualmente, o cuando haya escasez de algún producto.
- Pedir Pan.
Sofía se ofrece a preguntar para la próxima semana e informarnos.
- Queso de Monleras:
Cesáreo informa que sobra medio queso del pedido de Monleras, que si alguien echa en falta su parte, que se ponga en contacto con él.
- Pollo Amayuelas:
Alberto informa que en el pueblo de Amayuelas (Palencia) tienen un matadero legal para sacrificio de pollos ecológicos que lo abren solo para matanzas puntuales. Tienen prevista una matanza para este mes, pero lo dejaran para el próximo 19 de diciembre. La entrega la harían en Salamanca el día 20. Costaría 10€/kg y 1.5 € por pollo de porte. Los pollos vienen pesando de 2.5 a 3 kg.
Se decide hacer pedido las 2 próximas semanas.
- Arroz/Pasta:
Alberto informa que llegará a mediados de diciembre.
5º COMISIONES
- Participación: Pedro Pablo informa, que se ha actualizado la lista de cuotas y quedan 5 plazas libres. Se ha avisado a la gente que estaba en lista de espera, de los cuales, hoy se han presentado 2 unidades nuevas (antes mencionadas) Siguen quedando plazas libres.
También recuerda que se debe de realizar la encuesta sobre la “valoración de los cargos” y dejarla en su caja.
- Nuevos productores: Jorge propone que la próxima visita sea a los productores de aceite en la Sierra de Gata.
Miguel sugiere esperar a Enero, ya que las últimas visitas han sido muy próximas.
Se acuerda que Jorge y Miguel se encargan de preparar esta visita.
6º IMPORTANCIA ASAMBLEAS EXTRAORDINARIAS
Inés quiere recordar el papel de las A. Extraordinarias, para no caer en el error de convertir las A. Ordinarias en Extraordinarias.
Julián recuerda que la asistencia a las Asambleas Extraordinarias es de un 15-20% de los integrantes de la Sandia y que estos son los que deciden el funcionamiento de la Cooperativa.
Daniel dice que estamos en una contradicción, ya que todos aceptamos la importancia de las extraordinarias, pero sin embargo luego no asistimos. Deberíamos ser más consecuentes.
Propuesta: Hacer monográficos los miércoles, de temas importantes, en vez de ordinarias, así la gente participaría más.
Jorge: No se debe de cambiar el funcionamiento. Las A. Ordinarias son para gestionar las cosas del “día a día” (cargos…) en cambio las A. Extraordinarias son para “filosofar” sobre el funcionamiento de la Cooperativa.
Pedro Pablo reitera que debemos de ser más consecuentes, ya que hay 2 A. Extraordinarias al año y las fechas se deciden entre todos y con antelación.
Dani recuerda que los que no vienen tienen que asumir las decisiones tomadas y no volver a tratar esos temas durante las ordinarias.
Se acepta la importancia de las Asambleas Extraordinarias y nuestro compromiso de asistencia.
7º ORDEN DE LAS CAJAS
Reyes propone volver a ordenar por orden alfabético las cajas y poner nombres más visibles en ellas.
La comisión de participación se encarga de ello.
8º VISITAS
Julián: Informa que el sábado 26 de noviembre hay programada una visita a Crica y Arae (productores de lácteos). Se pasará la mañana visitando a Crica y por la tarde a Arae.
Se queda en la Plaza del Oeste a las 9 de la mañana. De momento sólo ha confirmado él la asistencia.
9º TESORERO
Inés: Informa que durante tiempo no ha estado visible la lista de cuotas, y que por fin a aparecido una. Que como el pago de las cuotas es individual y de responsabilidad de cada uno de nosotros, por eso es muy difícil llevar bien “las cuentas” de quien paga y no. Que hasta ahora hemos funcionado con la confianza, pero se ha observado que en el bote ha faltado dinero (cambiaba de cantidad de un miércoles a otro, faltó en concreto un billete de 5 €).
Propone hacer del Tesorero un cargo, al que hay que pagar la cuota, llevar la lista y pedir el dinero para facturas… Por ejemplo se puede recordar cada trimestre que hay que pagar…
Dani propone pagar a primeros de año y los que entren nuevos, pagar la cuota correspondiente según el trimestre.
Se acuerda que Judit, que es la nueva tesorera, se encargará de llevar la lista y el bote de cuotas, y a partir del año que viene recordar que hay que pagar.
Inés recuerda, que hace varios meses se acordó en pagar 100€ a la empresa que gestionaba la pagina web. Se iba a encargar Lorena de la transferencia paro ha tenido problemas y ya no puede hacerlo.
Dani se ofrece a hacerlo él, Julián le pasará los datos.
Inés informa que hay que dirigirse al tesorero para cobrar el dinero de las visitas (Julen y Crica) Es 0.20€/Km.
10º OTROS
Dani: propone hacer un curso de cocina vegetariana y árabe, (entre él y Nesren) en la casa de la Juventud de Garrido. Se encargaran de informarse y poner fechas.
ACTA ASAMBLEA ORDINARIA 26 DE OCTUBRE DE 2011-10-27
ASISTENTES
Daniel Tapia, , Judit del Riego, Miguel Martín, Pilar Gavela, Rosa Pueyo, Clara Sánchez, Balbina Hernández, Julián Vicente, Mª Paz Albarrán, Julia López, Ana Núñez,, Mattheus Mayers, Reyes Ruiz, Inés Martín, Jorge Tomé, Mónica García, LauraLucas, Daniel Ordieres, Mª Magrañal, Merche Fraile, Lara Willmott, Isabel Herbol, Marta Rivas,Pedro Pablo, Teresa Cornejo, Manuela berrocal, Maite Ogueta, José Mº Chema collados, engracia Pollet,Fran Collantes, Marta Rivas, Fabián Sainz, Fidel, begoña Alvarez, Tania y Pablo, Nesrin Ouis; Lourdes y Carlos
ORDEN DEL DÍA
1. FECHA DE LA PRÓXIMA ASAMBLEA
2. NUEVOS SOCIOS
3. REPARTO DE CARGOS
4. PRODUCTOS, NUEVOS PRODUCTORES
5. INFORME DE COMISIONES
6. OTROS ASUNTOS: Posible productor de corderos en ecológico (Teresa Cornejo), Contacto de El Rodal (Fidel), Comentario sobre la carne (Jorge), Del productor de miel (Miguel Martín), Calendario Lunar (Pedro Pablo), Importancia de la Asamblea Extraordinaria ( Inés), Huevos (Daniel), ruegos y preguntas.
1. FECHA DE LA PRÓXIMA ASAMBLEA.
Próxima asamblea: 23 Noviembre 2011.
2. NUEVOS SOCIOS
De la comisión de Participación no tenemos nuevos datos.
Comisión de Bienvenida: en anterior asamblea se quedó que las siguientes personas entraban: Mathew (Mateo), Laura y Daniel, Fran, Pilar y Manuela Berrocal-José Miguel
3. REPARTO DE CARGOS
Mesa próxima asamblea: Moderador FIDEL
Turno de palabra FABIÁN
Secretaria JUDIT
Verduras y fruta de Chema
Semana 2 nov/9 nov Daniel Tapia,Pablo, Pilar y Pedro Pablo
Semana 9 nov/16 nov Lara, Nesrin, Maite Ogueta y Mathew
Semana 16 nov/23 nov Chema, Fran, Balbina y teresa Cornejo
Semana 23 nov /30 nov Ana, Clara, Manoli Berrocal y Marta Rivas
Limpieza. 1ª quincena nov. Rosa
2º quincena nov. Isabel Herb.
Lácteos: 1º quincena nov. Begoña
2º quincena nov. Mónica
Queso Monleras: Cesáreo y Manuela
Carne: Daniel-Laura y Jorge Tomé…
Salida* visitar productores de lácteos CRICA prepara: Julián
* Este punto suscita polémica, se cuestionan cosas, se dan opiniones y no sé si habré recogido todo lo que se habló, es un poco difícil pues fue todo muy rápido…si alguna persona considera que sus palabras no están bien recogidas, puede manifestarlo por los distintas formas d comunicación que tenemos.
Miguel Martín considera poco ecológico el que se haga una salida si está una o dos personas solamente y no responde a los objetivos (que estemos implicados en un proceso de producción-consumo) de las visitas
Pilar considera que habría que tener un protocolo para recoger información del productor-a, conocer qué se requiere para que la producción sea ecológica… pues en la anterior asamblea se dijo que podíamos estar consumiendo productos que no son ecológicos…
Pedro Pablo propone los que más experiencia tengan, se hayan encargado ya del producto…
Daniel-Laura pide a Miguel que se encargue de protocolo…
Miguel no lo ve necesario, ni es el objeto de los encuentros con productores
Julián manifiesta que sería muy difícil pues habría que preguntarse por suelo, composición química…cada producto llevaría uno pormenorizado y no se trata de eso…las visitas no tienen como fin eso, se harían como hasta ahora.
Lara apela a la responsabilidad de cada uno de mantenerse informado…se ha puesto abajo un cartel con derechos y compromisos que tenemos que tener en cuenta
¿¿??: Existe un protocolo para decidir si se pide un producto o no: ecologico, local-próximo, tipo de explotación o empresa (grande-familiar, viven o no de ello…)
¿¿??La visita no es fiscalizadora, la hacemos porque nos interesa conocer al productor-a
Daniel Tapia las inspecciones las hacen otros, sello- no sello… se trata simplemente de visitar, hablar,…
Jorge: no es solo el hecho de tener sello o no, si viven de ello o no, la garantia del sello desde el punto de vista de…
Daniel Tapia considera que busca formar una unidad entre productor-consumidor, v visitamos a Jacinto por la relación, nos cuenta lo que hace cómo y por qué, no es necesario conocimientos previos ni desconfiar…se busca una relación fluida, esa es la función y si tenemos conocimientos pues mejor…
Fabián insiste en que vayan más de una persona.
Concretamos, una o más personas…
Reyes propone que sea un coche por lo menos
Pedro Pablo la persona que se encargue haya hecho el pedido o tenga alguna relación ya…
Engracia: Basa la visita en la confianza, pasar el día, ayudar, compartir…Cuanta más gente vaya mejor…
Miguel sigue pensando que una o dos personas no le parece ecológico
Jorge recuerda que en la Asamblea Extraordinaria se quedó en que una persona se encarga de gestionarla y luego cuanta más gente vaya mejor…
Reyes considera que, de esta manera, al menos hay una persona encargada se puede disculpar con el-a productor-a en el caso de que no se llegara a ir.
Fidel …se asume que es un cargo más, si se queda solo se pospone la salida hasta que haya más gente…
Fran afirma que se quedó en que iba aunque fuera solo una persona…
Daniel Tapia…a ser posible tres o cuatro personas…
Chema concluye que respetando lo de la Asamblea Extraordinaria… se encarga una persona pero se sigue la misma lógica que hasta ahora para las visitas…la única diferencia es que ahora es un cargo …
Inés: nos estamos poniendo en el peor de los casos –que no salga gente y tenga que ir una sola persona- ya pasó hace unos años que se concertó una visita con un productor y no fue nadie, ni nos disculpamos y estaría esperando… para que no suceda esto, se quedó en que al menos la persona que acuerda la visita, esté dispuesta a ir…
Carolina propone la visita a Las Meigas
Pedro Pablo: Ya habíamos acordado Lácteos
Reyes recuerda que contamos con un bote limitado (recaudamos unos 60-70 euros al trimestre)…una salida al mes, si es cerca, quizá sería viable, pero si es lejos no sería posible. Se acordó que se pagaría a 20 céntimos de euro el kilómetro al que lleva coche…
4. INFORME DE COMISIONES
– Comisión Nuevos Productores. Se está estudiando el queso fresco de cabra.
– Comisión de Bienvenida. Estamos a la espera de que se informe del cupo
– Comisión de actividades. No está funcionando este curso. Podríamos volver con la de Recogida de recetas.
5.- ENCUESTA-VALORACIÓN DE LOS CARGOS
Se nos pondrá una copia en cada caja y la devolveremos en la caja común.
Clara: debería ser anónima.
Pedro Pablo: Se habló en la Asamblea Extraordinaria, no se trata de algo personal sino para mejorar el funcionamiento, para darle un poco más de peso… que haya más compromiso, nos definamos y comprometamos más…
6. OTROS ASUNTOS
– Teresa Cornejo nos habla de un-a productor-a en Florida de Liébana que querría dedicar una parte de su explotación de Corderos en ecológico y le gustaría saber si estaríamos dispuestas o interesadas en consumir sus productos.
Se contesta que es difícil establecer una relación de compromiso a priori, en esa situación hay otros productores y son ellos los que hacen una pequeña apuesta, y más tarde ofrecen lo que tengan…
– Fidel comenta que desde la Asociación El Rodal le han propuesto hacer pedidos conjuntamente ( aceite, arroz, cosméticos…).
Después de algunas consideraciones como que …ya se intentó… beneficio mutuo…inconvenientes de descarga y posibilidades varias, se acuerda que se nombre un-a coordinador-a para un trimestre y probar.
Fidel asume esa responsabilidad para este trimestre.
– Jorge debe dinero del pedido de carne y se lo hará llegar.
– Miguel informa del productor de miel Alberto… que tendría propuestas de actividades que nos podrían interesar y deja una hojita informativa, que no llega a la mesa, por lo que se ruega a la persona que la recogió la haga visible.
– Pedro Pablo propone que los que quieran adquirir un “Calendario Lunar” se pongan de acuerdo con él para hacer un pedido.
Finalizamos dejando otros asuntos del orden del día para la siguiente asamblea.
