Dinamiza: Daniel de Tapia
Asistentes: Pedro Pablo, Cesáreo, María José G. R. , Magrañal, Jorge M. Tomé, Mónica, Teresa
Cornejo, M. Reyes López, Fidel, Alicia Ávalos, Jorge Ezquerra, Natalia Brozas, Julián, María
Cueva, Carlos Diego, Luís Sánchez, Marta Rívas, Clara Sánchez, Ana Núnez, Maite Ogueta, Laura
y Dani, Reyes, Lurdes, Camino, Alberto, Judit y Javi, Lola González, Engracia, Jacinto, Aladino,
Epifanio, Miguel Martín, Ramón García, Daniel de Tapia, Mikel Ochoa.
Fran Collantes y Aurora disculpan la no asistencia.
Próxima asamblea: 28 de marzo
Nuevas incorporaciones:
– Maite, amiga de Sofía se apuntó en la asamblea anterior.
– Nico deja la Sandía, se despide y deja un hueco libre.
– Alicia, nueva incorporación, mandó un email pero no le han contestado (dice que un amigo
suyo tiene gallinas y quería entrar como productor – se hablará en el punto correspondiente).
– Ana Núñez comenta que una amiga suya (Charo) escribió un email y está en la lista
esperando a que le llamen. Desde la comisión de bienvenida se comenta que es difícil que
eso sea así pero que se revisarán los correos por si acaso.
Cargos:
Moderador/a próxima asamblea: Fidel
Secretario/a: Ana Núñez
Turno de palabra: Jorge Ezquerra.
Pedidos:
Verdura y Julen (provisionalmente se unen los pedidos porque de momento hay poca cantidad de
productos y entre dos personas pueden hacerse cargo facilmente)
Semana 7 a 14 de marzo
Teresa y Alicia (nueva)
14 a 21
Clara y María Cueva
21 a 28
Magrañal y María Camino
28 al 4 abril
Daniel Odieres y Maite Ogueta
Queso de Monleras:
Ramón García
Harina:
Se deja pendiente para la próxima asamblea puesto que se ha pedido harina hace poco.
Carne:
Carlos Diego
Naranjas:
Se deja pendiente puesto que se ha pedido hace poco y en el apartado de nuevos productos se
hablará del tema puesto que puede que haya un nuevo proveedor.
Pimentón de la vera (90 cts los 100 gr para la próxima semana):
Aurora
Lácteos (Crica y Armuña):
Lara y Miguel.
Meigas:
Natalia
Limpieza:
Lourdes y Reyes (7 a 21 de marzo)
María Reyes e Inés (21 de marzo a 4 de abril)
Información visitas:
Jorge M. Tomé y Fidel cuentan que se ha hecho visita a Ahigal de los Aceiteros (105 km
aproximadamente), fueron 3 personas.
Es una cooperativa de unos pocos propietarios y bastantes trabajadores. Producto ecológico
certificado con aceitunas que vienen de Portugal.
Producen aceite tanto ecológico como convencional, son cooperativa pequeñita.
La decisión de hacer aceite ecológico no es por convicción si no por cuestión de mercado.
Precio 4,50 el litro de aceite ecológico: 22,50 la garrafa de 5 litros, envasado en plástico.
El transporte dependería de la cantidad y se podría llegar a algún acuerdo. Podrían buscar a álguien
del pueblo para que lo trajese para no tener que utilizar mensajería.
Jorgue Ezquerra comenta que no hay una idea ecológica pero que lo bonito es que está orientado
conservar una parte de lo que ha sido la economia de esa zona y no dejar morir los olivares de la
tierra. No van por línea ecológica pero sí con la línea de recuperar la economía tradicional de la
zona.
María José (nueva) se presenta y nos habla de unos olivos que tiene y con los que está tratando de
recuperar la producción tradicional, no abandonar la zona, etc, está en Sotoserrano.
Explica que es ecológico tenga certificado o no.
Dice que son ecológicos por naturaleza y que puede vender algunas botellitas de aceite por si
álguien está interesadx.
Nos invita a ver la parcela un día y visitar la almazara.
El precio 18 euros los 5 litros.
Daniel habla sobre la comparación entre el campo español y portugués, cómo el campo español está
mas dejado que el portugués. (Por no tener nada que ver con el tema que se está tratando no se toma
acta de todo lo que dice pero se considera pertinente mencionar este tema)
Se pierde el hilo de la asamblea, se habla del aceite en general, se hablan de otros productores, se da
información sobre quiénes producen aceite, etc (es imposible tomar nota de lo que habla cada
persona y se considera que no es necesario recogerlo por estar fuera del orden del día y por no
aportar información relevante aunque al igual que la intervención anterior se considera pertinente
mencionar el tema).
Jorge Ezquerra vuelve con el hilo de Ahigal, uno de los miembros de la empresa le transmitió muy
buena energía cuando habló con él y le dijo que la aceituna se utilizaba en el día para que no
cogiese acidez.
Daniel propone poner los dos proveedores pero que puede ser problemático porque no se llegue al
pedido mínimo.
Javi del Riego dice que son 7 euros ḿas.
Aladino habla sobre la importancia de la comida en nuestra vida y de los precios que se paguen sean
justos con los productores
Mikel menciona que coincide totalmente con lo expuesto por Aladino pero recuerda de qué trata el
protocolo y las cosas que se tienen en cuenta y las que no se tienen en cuenta.
Pedro Pablo hace una puntualización sobre la huella ecológica, transporte desde la Sierra de Gata es
de un tránsito que se tiene que hacer y en el caso de Ahigal sería expreso para traernoslo a nosotros.
En eresumen, pedir de Ahigal aumentaría la huella ecológica de La Sandía y pedirlo a la Sierra de
Gata no.
Se hace una aclaración sobre si cultivar en ecológico y convencional no es excluyente.
Miguel habla sobre unas naranjas más cercanas, en Vilvestre (la próxima visita se hace a este
productor Daniel Ordieres se encarga de coordinar la visita, propone que se haga entre semana ya
que varias personas interesadas en la visita pueden y estarían dispuestas).
Cesáreo informa sobre unos detergentes para lavadoras, vajillas y suelos sin químicos. Es una
empresa de Múrcia, se llama Solyeco (http://detergentessolyeco.com/), elaboran una línea de
detergentes sin perfumes (también tiene con perfumes) son: jabón para manos, para vajillas,
desengrasantes, suelos y baños, pastillas de jabón casero, etc. Él tiene una buena opinión, el
transporte es muy barato, a partir de 100 kg cobran 5 euros aprox por el transporte, va a dejar el
listado abajo para que se le eche un vistazo. El 75% de los beneficios se reinvierten en temas
sociales.
Reyes habla sobre un productor de vino, pasará la información, aproximadamente 3 euros la botella.
Se vuelve al tema del aceite porque no han quedado todas las cosas claras, se aclara que el
transporte tendríamos que costearlo nosotros.
Hablamos sobre las diferencias entre uno y otro y cómo se toma la decisión de acuerdo al protocolo,
al final no se ha decidido más que dejar la opción de que cada uno elija a quién pedir.
María José propone de nuevo su aceite y la visita, Miguel le recuerda que antes de que traiga el
aceite hay que ir a visitarla puesto que ya tenemos productor de aceite y para sustituir productos se
suele hacer una visita previamente.
Alicia (nueva) habla de las gallinas que tiene un amigos suyo cerca de Ciudad Rodrigo y que tal vez
no podría abastecer a la cooperativa porque tiene poca cantidad de gallinas. Recabará más
información.
Se habla de otro productor de huevos en Toro, se da información difusa, nada concreto y parece ser
que se va a plantear en otro momento. (Jorge M. Tomé recabará información y que si este puede
proporcionarla ya, que se haga una visita). Miguel propone que se haga la visita y/o se pida antes
ya que no tenemos productores de huevos. Se decide que se va a hacer pedido de huevos (precios 3
y 3,50 la docena, se encarga Fabián).
Carolina había propuesto varios talleres pero como no está no se trata este tema, se tratará en la
proxima asamblea.
Roge, Naara y Daniel hablarán en alguna asamblea posterior del taller de trueque puesto que no han
tratado aun el tema.
Pedro Pablo; da información sobre un taller del calendario Lunar para ver los ciclos de los cultivos,
se hace el 24 de marzo en la casa de la Juventud de Garrido, lo imparte él, confirmará la hora.
Pedro Pablo comenta que el Colectivo Bellotero organiza unas jornadas en la facultad de biología,
el día 22 de marzo hay una charla y debate para la que se ha pedido la colaboración de la Sandía. En
principio Mikel es el encargado de hablar sobre la historia y funcionamiento de la cooperativa.
Se pregunta a la Asamblea si álguien más quiere colaborar en esta charla.
Mikel transmite información de parte de Fran Collantes sobre un taller de asamblearismo que
organiza la CNT. El taller será los días 9, 16, 23 y 30 de marzo de 19:00 a 21:00 horas
aproximadamente en el local de la CNT. Para participar se ruega enviar un correo a
tallerasamblearismo@gmail.com para confirmar asistencia y poder hacer un cálculo aproximado del
número de participantes.
Reyes, comenta que Chema el productor de manzanas y sidra necesita ayuda en el campo, no ayuda
puntual si no continuada, para más información preguntar a Reyes.
Miguel habla de los productores de verduras que están ahora surtiendo a la Sandía, que se han
reunido y han repetido la coordinación de cultivo de productos como el año pasado.
Prácticamente se congelarán todos los precios.
Proponen sobre esto que opine la gente de la cooperativa, además de sobre los precios sobre la
presentación, la calidad, etc.
Marta Rivas se ofrece para hacer la encuesta a pasar a la Sandía sobre los productos de Miguel,
Jacinto, Epi y Aladino/Julen.
Jorge M. Tomé, recuerda que la gente utilice el correo de la Sandía con responsabilidad.
Inés, recureda que hay que enviar el dinero acordado al servidor de la página, se acueda que se hará
lo antes posible.
Termina la Asamblea ordinaria a las 22:00 horas aproximadamente.