Próxima asamblea: 3 de junio
Modera:  Alba y Naia
Turno de palabra: Rosa Fernández
Acta: María José Roldán

TURNOS DE PEDIDOS

* Ver primer punto de ruegos y preguntas que afecta a los pedidos de verduras de este mes

Comisiones:

• Comisión de participación:
  • Se propone y acepta que Severino ocupe la caja 61.
  • Se modifica la composición de la comisión que queda integrada por Pedro Pablo y Mercedes y Jimena, que se incorporan sustituyendo a Lola.
  • Chema Collado y Merche comentan su intención de compartir caja bajo el nombre de “Chema y Merche”.
  • Se informa de que quedan 8 unidades de consumo vacantes.

• Comisión de productores:
  • Brújula perdida informa sobre la actualización del fichero de productores y plantea dudas sobre actualidad de los datos y vigencia de algunos proveedores que se resuelven con la colaboración de la asamblea.
  • Se informa de que Jacinto y Epi han solicitado una visita de la Sandía que Reyes asume coordinar.
  • En el capítulo de nuevos productores se presentan diversas alternativas:
  • Queso de cabra de Acebo (Cáceres): Lucía informa sobre su producción y métodos de queso fresco y semicurado de corte ecológico aunque sin clasificación. Se aprueba por la asamblea y se incluye en los pedidos del mes.
  • Carne Finca Casablanca de Plasencia (Cáceres): la productora informa de las condiciones de producción y distribución de carne de ternera ecológica. Queda pendiente para una valoración más detenida por parte de la comisión de productores al haber ya otro proveedor de carne.
  • Cerveza Veer (Segovia): productor de cerveza vegana, ecológica y artesana. Se aprueba por la asamblea y se incluye en los pedidos del mes. Más información en su página web http://www.cervezaveer.com/
  • Sal de Aveiro (Portugal): se comenta y dados que no hay distribución por parte del productor quedad pendiente de posibles viajes particulares de miembros de la Sandía a la zona que se ofrezcan para hacer y recoger pedido.
  • ruegos y preguntas:

• •Aurora retoma su propuesta presentada en la asamblea del 4 de marzo sobre la conveniencia de crear un grupo de trabajo para el seguimiento de la producción de los proveedores y su adecuación a las demandas de consumo de la Sandía. Se acuerda que durante este mes se realizará un seguimiento del tema con la colaboración de las personas que tienen cargo de verduras, a las que se les pide que:
  •Tomen nota cada semana de las incidencias que puedan surgir en torno a desfases entre la demanda y la oferta de determinados productos.
  •Comenten con los proveedores estas incidencias y que indaguen sobre las posibles causas de las mismas.
  •Recojan todas las incidencias para revisar el tema en la próxima asamblea.
  •Respecto a la calidad del pan del actual proveedor se expresan algunas opiniones a favor y en contra. Ramón se compromete a recoger más información sobre Los Jerónimos, un posible proveedor complementario o alternativo.
  •Lola informa de la próxima celebración en Monleras (29-31 mayo) del IV Encuentro sin fronteras de Cooperativas Integrales, y como pa rte de EcoRed invita a la Sandía a colaborar en la organización del mismo y a participar en él como colectivo, así como a todos sus miembros a título particular.
  •Se informa también de la celebración de unas Jornadas de nuevos productores en el medio rural en el Cerro de Béjar del 15 al 17 de mayo.
  •Se invita a participar en los actos programados en la Semana de la Bici que se está celebrando en Salamanca del 4 al 10 de mayo.
  •Sin más asuntos finaliza la Asamblea a las 22.05 h.

FECHA PRÓXIMA ASAMBLEA: 6 MAYO

MODERADOR: BRÚJULA PERDIDA

TURNO DE PALABRA: PILAR Y RUBÉN

ACTA: NOÉ Y LUISMI

NUEVOS PRODUCTORES: Queso de cabra de (Acebo) Cabras libres, que comen lo que encuentren por el campo. Entre 11/12 €/Kg. Transporte personal. (más información por correo)

PEDIDOS

Comisiones:

• Comisión de productores:

  • Brújula perdida informa sobre la reunión mantenida recientemente, en la que se acordó establecer reuniones quincenales y fijar dos visitas: al productor de las harinas (Valladolid) y a la finca biodinámica (Palencia).

  • Pavel llama la atención sobre las fichas de productores, advirtiendo que están bastante incompletas. Por lo que las personas que asumen los cargos deberían completar los datos que faltan para que queden recogidas todas las indicaciones de procedimientos, contactos, datos bancarios, etc. Las fichas están en Google Drive, las puede ver cualquiera pero solo las pueden editar los miembros de la comisión, por lo que los datos actualizados que se recojan se tienen que mandar por correo a la comisión de productores (el mail está en el blog).

  • Jesús informa del escrito que Aurora ha elaborado con respecto a la estimación de consumo dada a los productores, cuyos puntos se reproduce a continuación:

1. La información les resulta útil por el hecho de ofrecer unas cantidades orientativas para la producción de las verduras, plateadas por meses; permite además conocer qué otras demandas tiene el grupo (diversidad de cultivos).

2. Por la experiencia de Rodrigo (La Verdolaga) y Jacinto con la Sandía ven que para algunos productos la estimación refleja unas cantidades inferiores a lo que ellos están acostumbrados, por lo que producirían cantidad demás, ya sabiendo que podrán dar salida a esos productos.

3. La escasez de productos es estacional y se produce sobre todo en invierno; los productores que tenemos no podrán suministrarnos las cantidades de verduras demandadas para el próximo invierno porque se precisarían más invernaderos dada la climatología charra.

4. Rodrigo informa de que tiene conocidos que están poniendo en marcha unos invernaderos para productores de hortalizas (Aurora pasa estos contactos a la comisión de nuevos productores).

5. Se comenta en la reunión, y así lo propone Aurora, la conveniencia de formar un grupo de trabajo (quizás dentro de la misma comisión de nuevos productores) para hacer un seguimiento de la producción de este año: tener contactos puntuales con los productores para saber qué cultivos no se van a poder ofrecer en un determinado momento (en función de la estimación realizada), y evaluar así la forma de suplir esa carencia.

6. Dado que la estimación de consumo no supone un cambio para los productores en su planificación de siembra, Aurora cree que no se hace necesario que cerremos el compromiso individual con lo que hemos estimado (lo hablado en la anteriores asambleas de priorizar los pedidos de quienes han hecho la estimación de consumo). Se entiende que si los productores hacen el esfuerzo de producir los nuevos productos demandados, estos deben tener salida.

• Respecto a la creación de un nuevo Grupo de trabajo que se propone en el punto 5 se aplaza la discusión y toma de decisión a otra asamblea en la que Aurora concrete el alcance y objetivos de la propuesta.

• Comisión de participación:

  • Los representantes de la comisión informan de que el estudio de participación aún no se ha podido acometer y queda pendiente realizarlo.

  • En relación con el punto anterior, Lola pide que se suban las actas al blog en archivo que no sea imagen (subir en .doc, .rtf o HTML) para facilitar la labor de la comisión de participación en el rastreo de los cargos asumidos por los miembros de La Sandía. Quien etnga problema con ello puede enviar a Lola el acta en formato .doc y ella se encarga de subir el documento a la página.

Varios:

• Obras de acondicionamiento de la sala en la que celebramos las asambleas y se recogen los pedidos. Se van a ejecutar durante dos meses, aún sin fecha de inicio. Durante el tiempo que duren las obras los pedidos se recogerán en el sótano y la asamblea también se celebrará, limitada al reparto de cargos.

• Pedido de pan: varias personas que han estado encargadas del pedido y reparto de pan manifiestan que Ángel suele servir, sin cargo, cantidades mayores a las solicitadas. Se plantea la cuestión de si se puede vender el pan sobrante. Se acuerda darle salida a estos excedentes cuando los haya, vender lo que quede y abonarle a Ángel lo que corresponda.

• Pedido de Almuñecar:

  • Pavel comenta que ha pagado de su bolsillo 2,80 euros por un desajuste en las cantidades de fruta del último pedido de Almuñecar. Al respecto se acuerda que el tesorero le abone el dinero en este caso.

  • Se discute sobre esta incidencia en este pedido y se comenta que en este momento es imposible determinar si la fruta desapareció en el itinerario (Granada-Madrid-Salamanca) y es responsabilidad del transportista o la incidencia se produjo ya en el local de la Sandía.

  • Por ello se acuerda que Judith solamente informe de la anomalía al productor y en caso de repetirse la incidencia hablar más detenidamente con Raúl acerca del transporte.

  • Por otro lado, para asegurar que el material se recibe en condiciones y se deposita seguro en los locales de la Sandía, se recomienda a las personas que tengan el cargo:

    • Pedir al transportista que concrete la hora de llegada, con la antelación suficiente para que haya siempre una persona que reciba la mercancía y firme el albarán.

    • Comprobar el estado del género recibido.

    • Comprobar el buen estado del embalaje de la fruta y reforzar en su caso los precintos de as cajas para que queden seguras hasta su reparto.

• Comunicaciones a través de las listas: Pavel comenta que hay una inflación de mensajes de la lista La Sandía debido a que a los mensajes enviados se responde innecesariamente con otros mensajes dirigidos a todo el grupo. Al respecto, Lola se hace cargo de implementar las modificaciones pertinentes en la configuración de la lista para minimizar este problema. También se hace un llamamiento a todos los usuarios de la lista para que se restrinja su uso a temas de interés general y que no se responda sistemáticamente al grupo sino particularmente al emisor del mensaje si éste requiere respuesta. En cuanto a la lista El melón seguirá con la actual configuración.

• Informaciones de agenda:

  • Lola comenta que el domingo 8 de marzo la Eco-red tendrá un puesto en la Feria de ZOES (Plza. Del Oeste de 10 a 14,30h).

  • Brújula perdida informa de la celebración de la primavera autoritaria, que se inicia el 5 de marzo y cuyo programa de actividades colgará en el blog.

Sin más asuntos finaliza la Asamblea a las 21.32 h.

Creo que para ver el acta hay que hacer clic en el enlace de abajo.

acta 1 octubre