JORNADAS“Nosotras alimentamos el mundo. Otras formas de producción y consumo”.

LUGAR: Casa de las Conchas

FECHAS: Lunes 20 y Martes 21 de Junio 2022

HORA: 20h

Desde la cooperativa y grupo de consumo La Sandía hemos preparado unas jornadas sobre soberanía alimentaria que animen a la reflexión y al debate en torno a otras formas de producción y consumo. Sabemos que nuestras  condiciones de vida se ven amenazadas y, sin embargo, la alimentación no ocupa el lugar que se merece.

El lunes 20 de Junio será Jeromo Aguado, antiguo productor de la Sandía y campesino en  tierras palentinas, quien  nos comparta sus saberes y experiencia. Invitándonos a reflexionar sobre el funcionamiento del actual sistema agroalimentario, y de conocer y construir otras prácticas.

El martes 21 de Junio organizamos una Mesa Redonda donde el debate se articulará en torno a otras formas de producción y consumo de alimentos en Salamanca. En este espacio intervendrán: Jacinto Corrionero (productor local ecológico), Felipe Yuste (Ecologistas en acción/Saberes y Sabores del Bajo Tormes), Salomé Casado (Fundadora de Zahoz, Centro de Conservación de Etnobotánica y Agrobiodiversidad de las Sierras de Béjar y Francia), Rodrigo Compaired (Lorenzo Milani-Cooperativa de iniciativa social Puentesan), Consumidoras de La Sandia.

¡Os esperamos los días 20 y 21 de Junio en el Salon de Actos de la Casa de las Conchas!

Agradecemos vuestro apoyo para la difusión de este programa.

Cooperativa La Sandía.

lasandiasalamanca@gmail.com

El próximo 30 de abril la localidad de Monleras acogerá una jornada de reflexión y debate sobre ‘Soberanía alimentaria y la alimentación como problema que afrontar’, actividad organizada por Red Saberes y Sabores del Bajo Tormes, y que cuenta con la colaboración de los colectivos Escuelas Campesinas de Salamanca, Adecasal, Asdecoba, CAS, Algo Nuevo S.L., Todo Servicios Múltiples, Terra Vita Rural S.L., Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030.

En ellas intervendrán Jeromo Aguado, campesino y pastor; e Isabel Álvarez, hija y nieta de campesinas, participa en la Coordinadora Baladre y es presidenta de la Red Urgenci; además de representantes de distintos colectivos urbanos y rurales.

Las personas interesadas en asistir y que pretendan quedarse a la comida, deberán inscribirse enviando un correo electrónico a la dirección saberesysaboresbt@gmail.com. El precio por asistir a la jornada es de 3 euros, 12 si se opta por la comida.

Desarrollo de la jornada de encuentro

Contenidos y programa:

10.30 h – 12.00 h  ”El problema de la alimentación es de la España llena”. Interviene, Jeromo Aguado

12.30 h -14.00 h “La alimentación depende de los habitantes del medio rural”. Interviene, Isabel Álvarez.

14.00 h COMIDA.

16.00 h -17.30 h  “La alimentación en un modelo de cuidados socio sanitarios distinto”. Intervienen, colectivos urbanos y rurales.

18.00 h- 19.30 h “Carta por una Soberanía alimentaria desde nuestros municipios”. Intervienen Isabel Álvarez y Jeromo Aguado.

Ponentes del encuentro:

Jeromo Aguado. Campesino y pastor siempre dice “no te metas con un pastor, tenemos mucho tiempo para pensar”.

Isa Álvarez. Hija y nieta de campesinas, participa en la Coordinadora Baladre y es presidenta de la Red URGENCI.

Lugar y día del encuentro.

Día 30 de abril.

MONLERAS. Centro Cultural “La Panera”