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Acta Asamblea 25 de Agosto 2013

ACTA DE LA REUNIÓN LA SANDIA – ASAMBLEA ORDINARIA-
Salamanca, 28/08/2013
Asistentes:
Difícil saberlo porque me falta la lista de firmas, aproximadamente 24 socios.

1 – Fecha Próxima Asamblea
25 DE SEPTIEMBRE DE 2013

2 – Nuevos Socios
CARMEN MELLADO GONZALEZ y MERCEDES BARBERO
3 – Cargos
Próxima asamblea:
Moderador próxima asamblea: Lola
Secretario : Jorge
Turno Palabra : Daniel
Verduras de Epi y Miguel:
Tomar pedido el 4 y recoger colocándolo día once: Carlos + Puri y Arian
Tomar pedido el once y recoger colocándolo día 18: Carmen +Susana y Arian
Tomar pedido el 18 y recoger colocándolo día 25: Julia y Mari Paz
Tomar pedido el 25 y recoger colocándolo día 2: Miguel y Judith
Pan
Tomar pedido el 4 y recoger colocándolo día once: Patricia + Claudio
Tomar pedido el once y recoger colocándolo día 18: J. Carlos + Lourdes
Tomar pedido el 18 y recoger colocándolo día 25: M. José Roldán
Tomar pedido el 25 y recoger colocándolo día 2: Jesús
Huevos
Todo el mes: Reyes y Pedro Pablo
Queso Monleras
Todo el mes: Se recogerá un par de días el pedido por Fidel
Lácteos
Se piden con el Roble durante todo el mes se encargan. Pablo+Tania y Lara+Miguel
Verduras de Julen :
Engracia y Jaime se encargarán durante todo el mes ; se tomara pedido todo los miércoles y se colocará hasta el día 2
Carne
Durante todo el mes días 4,18 y 25 se recogerá pedido y ellos pedirán ayuda para colocar en caso de imposibles por viaje.
Aceite
Se encargará de hablar Reyes para reducir el precio por litro que nos parece excesivo y tratará de realizar gestiones para traer acei-te. Se dejan un par de semanas para pedir aceite.
Legumbres
Durante todo el mes Juan Carlos
Fruta de ALMUÑECAR
Severino durante todo el mes se encargará de tomar los pedidos y colocar, si es mucho trabajo por pedidos grandes le ayudará Jaime cuando Severino lo solicite.
Hierbas
Todas las semanas durante todo el mes se encargará Pavel con la salvedad que los pedidos se harán por correo electrónico a él. Lola se encargará de colgar el catalogo de productos y los socios de la Sandia
Limpieza
Primera quincena: Lola e Irene
Segunda quincena: Pilar+Ruben y M. Jose
Observación: se debe limpiar la sala de reuniones donde hacemos la asamblea indicando en la asamblea que los que realicemos limpieza debemos observar el rotulo, que el cubo tenga agua y si es posible detergente y QUE CADA UNO LIMPIE SU CAJA y así apenas hay que limpiar ya que es una labor muy agobiante.
4 – COMISIONES
4.1 -Se genera el comentario que existen productos iguales en nombre de Julen y más productores que tienen distintos precios , los Presentes en general opinan que cada productor pone el precio que le conviene y la variedad implica elección. En este asunto se opina que todo lo que sea planificar el mercado está condenado al error. No obstante la Comisión de produc-tos observarán y estudiaran el tema.
4.2- Reyes comenta que el dinero del pan que falto puede entregarlo, se comenta y se acepta que el dinero que se deje a los pro-ductores en los botes no se deje en sitio muy visible
4.3- Pavel comenta que en Asamblea Extraordinaria se debe tratar el tema de que los Sandieros podamos comprar productos con ECOS. A nivel general existe satisfacción que se puedan realizar las compras con la nueva moneda.
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5- A las diez y algo se cierra la Asamblea y en este sentido este Acta es provisional ya que tengo que escuchar lo que con permiso de la mayoría fue grabado, para por si acaso existe alguna disconformidad con lo escrito, en este sentido antes del martes ósea hasta las doce de la noche mandarme vuestros comentarios caso que no estéis de acuerdo con lo expuesto en el pre-sente Acta Provisional.

Acta de la Asamblea Ordinaria del 24 de Julio de 2013

Nº Vacantes: 2 vacantes
Nuevos miembros: Lauren Collis
Vienen dos chicos a conocer La Sandía. Son productores y comerciantes también. Lola les explica que para productos han de dirigirse a la comisión de nuevas productores. Como miembros de la cooperativa para pertenecer a La Sandía, dirigirse a la comisión de bienvenida. Para tema de comercio, en contacto directo con los productores. Están en C/Los Madroños, abrieron hace 4 meses: “La despensa de Peluso”.

1.- FECHA PRÓXIMA ASAMBLEA ORDINARIA: 28 de agosto de 2013
Modera: Tania y Pablo
Turno de palabra: Judit y Javi
Acta: Jaime

2.- CARGOS:
Verduras: Epi y Miguel
Del 31 de julio al 7 de agosto: Fidel y Lauren
Del 7 al 14 de agosto: Alicia y Magrañal
Del 14 al 21 de agosto: Alicia y Miguel
Del 21 al 28 de agosto: Judit
Del 28 de agosto al 4 de septiembre: Pepa y Luis y Pavel

Cabeza de Framontanos (Julen): 1 persona (Recoge en la estación de autobuses miércoles a las 8:25, Bus IASA de Villarino de los Aires, y repartir esa tarde en La Sandía)
Del 31 de julio al 7 de agosto: Mercedes
Del 7 al 14 de agosto: Magrañal
Del 14 al 21 de agosto: ——————-
Del 21 al 28 de agosto: Rosa-pedido, Engracia Bus-reparto
Del 28 de agosto al 4 de septiembre: Jaime

Huevos: Recoge el pedido Lola, reparte Alicia Martín.

Pan (Casita del Pan)
Del 31 de julio al 7 de agosto: Lola
Del 7 al 14 de agosto: Miguel
Del 14 al 21 de agosto: ____
Del 21 al 28 de agosto: Fidel
Del 28 de agosto al 4 de septiembre: Claudio

Lácteos: Rodal y Roble no van a pedir en agosto. Creemos que no alcanzaremos el pedido mínimo.

Queso Monleras: Pavel (el que quiera que le pida por correo electrónico)

Carne: no se pide en agosto.
Pollo: no se pide en agosto.

Limpieza: 1 persona/quincena
1ª Quincena: Rosa y Gerardo
2ª Quincena: Jesús y Engracia

Aceite de oliva: no hay productor aprobado
Aceite de girasol: no se va a pedir.

Ecopan: no se va a pedir en agosto
Verdevera: Paloma y Rosa (se admite pedido por correo electrónico)

Arroz y pasta: no se va a pedir en agosto
Legumbres: no se va a pedir en agosto

Harinas (candeal, trigo, espelta): no se va a pedir en agosto

Coordinador de la próxima visita: Aplazado a septiembre
Propuesta de Visita: No hay.

3.- COMISIONES.
3.1. Productores.
“La Casita del Pan”, panadería/pastelería: obrador en Garrido, C/ Valdivia. Hacen pan ecológico. Nos han dado los precios y los tipos de pan. Están abiertos a cualquier cosa (ej. pan de garbanzos, empanadas). El precio sube si nos lo traen, pero estando aquí mismo, lo iríamos a buscar. Precios entre 4-4,5 €/Kg. Harinas ecológicas y levadura “salvaje”.
Se plantea si habrá que elegir o compatibilizar los productores de pan. No sabemos si a Maite le supone un beneficio o un esfuerzo suministrarnos. Debate ecológico/social. Se considera que es más coherente consumir pan de Salamanca. Se opina igual si se tiene en cuenta el protocolo, pero en cuanto al apoyo de Maite surgen dudas. También hay que tener en cuenta el stock de harina ecológica que puedan tener Maite y César y nuestro compromiso de ayudarles… Claudio se propone para hablar con Maite y ver su situación a la hora de suministrarnos. Vamos a informarnos y ya tomaremos decisiones.
Se propone que “Casita del Pan” venga el próximo miércoles, que hagamos la cata, y que hagamos el pedido ese día. Se reparten los pedidos.

Pedido en espera del pan Fregeneda: el encargado del pedido tendrá que hablar con ellos y decirles que no vengan por compromiso, que si no les compensa, devolvemos el dinero.

Visita a Acebo: está hecha la visita, rellenado el protocolo y la comisión de nuevos productores da el visto bueno. Pavel y Mª José fueron a visitar.
• Aceite: 25 €/5 litros, se intentará negociar a 20€. No hay pedido mínimo. Productor aprobado por la asamblea.
• Naranja Washi/kiwi/mandarinas: las que pedía Pavel, no las de Roge. Ha pasado el filtro de la comisión. Aprobado como productor en temporada.
• “Flor a flor”: Productos de higiene corporal y remedios varios. Pavel nos enviará el catálogo de los nuevos productos por correo. Ella es muy purista, trabaja en biodinámica. Está más cerca Sierra de Gata que Verdevera. Sin pedido mínimo. Transporte: cobra 30 euros por portes, independientemente del pedido. Aprobado por la asamblea. Primer pedido en septiembre.

Frutales de Mª José
Higos, uvas y manzanas. Pavel visitó la finca. Se aprueba hacer pedido express por ser producto de temporada, y queda pendiente aprobarlo como productor oficial en otra asamblea, cuando pase el protocolo de nuevos productores de manera completa. Ella misma nos hace el pedido y lo reparte.

“La cuadrilla de San Esteban”
San Esteban de la Sierra. La patata no es de semilla ecológica. No pasa el filtro y además tenemos aquí. Hay productos que pisan a los que ya tenemos (guisantes, lechugas, vino), de hecho ocurre con la mayoría.
Severino nos comenta que Rodrigo (invernadero) le dijo que las plantones de lechuga no son ecológicas, que las compra en Madrid. Pavel añade que Julen también tiene plantones convencionales, y que deberíamos poner límites en esto. Claudio y Adolfo se pondrán en contacto con Epi, Julen y los de San Esteban para asegurar el origen de los plantones de la lechuga.

Barco de Ávila (Eduardo)
Patatas, judías del Barco, castañas, patata fina de Gredos, mermeladas, etc. Lo trataremos en Septiembre.

Barrunta Sentidos
Cáceres. Es una marca comercial que representa a la cooperativa Crisopa, no son intermediarios, trabajan de manera centralizada como Verdevera. Tienen verdura y fruta antes que aquí. Mª José defiende la visita. Ofrecen: nectarina, cereza, pero tienen de todo y en épocas diferentes a nuestros productores, por lo que podríamos compatibilizar, primando la cercanía. Pavel añade que Barrunta Sentidos aglutina productores de Acebo que acabamos de aprobar (ej. Abel: naranjas Washi, kiwis y mandarinas),

Ruegos y preguntas.
-Aclarar el tema de las carpetas.
-CSA Villafría: 2ª Feria Ecored, domingo 28 de julio.